Zutaten:
– 500g Gnocchi
– 200g Feta-Käse, zerbröckelt
– 250g Kirschtomaten, halbiert
– 1 Gurke, gewürfelt
– 1 rote Zwiebel, dünn geschnitten
– 2 Esslöffel Olivenöl
– 1 Esslöffel Balsamico-Essig
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Basilikumblätter, zum Garnieren
Anleitung:
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