Zutaten:
250 g Mehl der Stärke 00
250g Hartkornmehl
150g Salzkartoffeln
350g Wasser
15 g frischer Zitronensaft
10g Salz
2 Esslöffel Öl
ZUTATEN FÜR DIE DEKORATION
300 g Pomodorini mit Salz, Öl und Oregano konditioniert
Vorbereitung: