Zutaten:
– 450 g Käsespätzle
– 225 g Rindersteak, geschnitten
– 75 g Zwiebel, geschnitten
– 75 g Paprika, geschnitten
– 500 ml Rinderbrühe
– 240 ml Sahne
– 100 g Provolone-Käse, gerieben
– 30 ml Olivenöl
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite