Zutaten:
– 4 Scheiben Bacon, gehackt
– 14 g Butter (1 Esslöffel)
– 75 g Zwiebel, fein gehackt (1/2 Tasse)
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 227 g Pilze, geschnitten (8 oz)
– 284 g frischer Spinat, gehackt (10 oz)
– 240 ml Schlagsahne (1 Tasse)
– 50 g geriebener Parmesan (1/2 Tasse)
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Eine Prise Muskatnuss (optional)
Anleitung:
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