Zutaten (in Gramm oder Millilitern aufgelistet):
– 450 g Rinderhackfleisch
– 150 g kleine Zwiebel, gewürfelt
– 150 g grüne Paprika, gewürfelt
– 150 g rote Paprika, gewürfelt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 400 g (1 Dose) gewürfelte Tomaten
– 400 g (1 Dose) Tomatensauce
– 960 ml Rinderbrühe
– 185 g gekochter weißer Reis
– 5 g italienische Gewürzmischung
– 1 g Paprika
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
