Diese köstlichen Plätzchen aus Mürbteig, gefüllt mit Marzipan und Gelee, sind ein wahrer Genuss!
Zutaten:
250g Mehl
125g Butter
65g Zucker
1 Ei
1 Prise Salz
1 Msp. Backpulver
250g Marzipanrohmasse
2 Eiweiß
1-2 EL Johannisbeergelee
Puderzucker zum Bestäuben
Anweisungen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
