Hallo liebe Kochfreunde! 🍽️ Heute präsentiere ich euch ein köstliches Rezept

das eure Geschmacksknospen verzaubern wird: Schnitzel trifft Pasta! 🤤🍝 Die Kombination aus knusprigem Schnitzel und cremiger Pilzsauce ist einfach unwiderstehlich. Lasst uns gleich loslegen! 😍

**Zutaten:**
– 4 knochenlose Schweinekoteletts (ca. 600 g) 🥩
– 120 g Weizenmehl 🌾
– 2 große Eier, geschlagen 🥚
– 100 g Semmelbrösel 🍞
– Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
– Öl zum Braten (ca. 100 ml) 🛢️
– 225 g Pasta (z.B. Fettuccine oder Tagliatelle) 🍜
– 300 g geschnittene Champignons 🍄
– 240 ml Schlagsahne 🥛
– 240 ml Hühnerbrühe 🍗
– 30 g Butter 🧈
– 1 Zwiebel, fein gehackt 🧅
– 2 Knoblauchzehen, gehackt 🧄
– Frische Petersilie zum Garnieren (optional) 🌿

Anleitung:

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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