Zutaten:
– 250 g Nudeln (z. B. Penne oder Fusilli)
– 300 g Rinderhackfleisch
– 1 Zwiebel, gewürfelt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 200 g Frischkäse
– 150 g geriebener Cheddar-Käse
– 1 Dose gehackte Tomaten (400 g)
– 100 ml Gemüsebrühe
– 1 EL Tomatenmark
– 1 TL Paprikapulver
– 1 TL Kreuzkümmel
– 1 TL Oregano
– Salz & Pfeffer nach Geschmack
– 1 EL Öl zum Braten
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
