Atlantic Beach Pie: Der süß-salzige Südstaaten-Klassiker!!!

Dieser Atlantic Beach Pie ist ein köstlicher Südstaaten-Klassiker mit einer perfekten Balance aus süßen und salzigen Aromen. Mit einer reichhaltigen, cremigen Füllung, Kokosraspeln und knackigen Pekannüssen, gebacken in einer Blätterteigkruste, ist er ein wohltuendes und einzigartiges Dessert, das mit jedem Bissen den Charme der Küste verströmt

Atlantic Beach Pie

Zutaten:

Für den Teig:
Bestandteil Menge
Fertiger Tortenboden (oder selbstgemachter Mürbeteig) 1
Fein gehackte Pekannüsse 1/4 Tasse (optional, für extra Knusprigkeit)
Für die Füllung:
Bestandteil Menge
Kristallzucker 1 Tasse
Allzweckmehl 1/2 Tasse
Salz 1/2 Teelöffel
Große Eier 3
Gezuckerte Kondensmilch (Dose) 1 (14 oz)
Kokosraspeln (gesüßt oder ungesüßt, je nach Vorliebe) 1 Tasse
Gehackte Pekannüsse 1 Tasse
Reines Vanilleextrakt 1 Teelöffel
Meersalz Kneifen (für zusätzliche Tiefe)
Für den Belag:
Belag
Schlagsahne (optional, zum Servieren)
Zusätzlich geröstete Kokosnuss oder Pekannüsse (optional, zum Garnieren)

 

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