Zutaten:
– 453 g (16 oz) Penne Pasta
– 300 g (2 Tassen) gekochtes Hähnchen, gewürfelt oder zerrissen
– 480 ml (2 Tassen) Sahne
– 240 ml (1 Tasse) Vollmilch
– 57 g (4 Esslöffel) ungesalzene Butter
– 4 Zehen Knoblauch, gehackt
– 100 g (1 Tasse) geriebener Parmesan-Käse
– 240 g (2 Tassen) geriebener Mozzarella-Käse, geteilt
– 1 Teelöffel italienische Gewürze
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– Frische Petersilie, gehackt (optional, zur Garnitur)
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite