200 ml Schlagsahne
1 TL Zucker
2 Scheiben frische Banane (zur Dekoration)
2 EL Krokant oder zerstoßene Haselnuss-Karamell-Mischung
Optional: Schokosauce oder Karamellsirup
Zubereitung – Schritt für Schritt:
1. Shake vorbereiten:
Bananen schälen, in grobe Stücke schneiden und zusammen mit der kalten Milch, dem Vanilleeis, Vanillezucker und dem Honig in einen Mixer geben.
Nach Belieben 1–2 Eiswürfel hinzufügen, damit der Shake schön kalt und dickflüssig wird.
Alles für ca. 30 Sekunden cremig mixen, bis keine Stücke mehr zu sehen sind.
Zum Schluss die Schokoraspel oder gehackte Schokolade kurz untermixen oder direkt ins Glas geben.
2. Sahne schlagen:
Die kalte Sahne mit dem Zucker steif schlagen – am besten mit einem Handrührgerät.
3.
Es gibt diese kleinen Genüsse, die uns sofort in Sommerlaune versetzen – und genau so ein Genuss ist dieser Bananen-Milkshake mit Sahne, Krokant und feinen Schokosplittern. Schon beim ersten Blick aufs Glas weiß man: Das wird nicht einfach nur ein Getränk, das ist ein echtes Dessert im Glas!
Cremige, reife Bananen treffen auf kühle Milch und eine Kugel Vanilleeis. Oben drauf eine großzügige Haube aus frisch geschlagener Sahne, bestreut mit knusprigem Nusskrokant und dekoriert mit einer Bananenscheibe – fertig ist der Shake, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch richtig was hermacht.
Zutaten (für 2 große Gläser):
Für den Shake:
2 reife Bananen
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