Zutaten
Für den Boden:
- 250 g Butterkekse
- 120 g Butter (geschmolzen)
Für die Füllung:
- 500 g Quark (20 % Fett)
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Bananen
- 2 EL Zitronensaft
Für die Schokoladenschicht:
- 150 g Zartbitterschokolade
- 100 ml Sahne
Für die Dekoration:
- 1 Banane
- 50 g Schokoladenraspel
- 12 Kirschen (optional)
Zubereitung
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