Besser als Pommes: Knusprig, lecker und kinderleicht

Wenn Sie Lust auf etwas Knuspriges und Leckeres haben, aber auf die ungesunden Aspekte von Fast Food verzichten möchten, ist dieses Rezept für mit Ei panierte, im Ofen gebackene Kartoffelecken die perfekte Lösung. Diese Wedges sind eine köstliche Alternative zu herkömmlichen Pommes – knusprig, aromatisch und unglaublich einfach zuzubereiten, ganz ohne Öl oder andere ungesunde Zutaten.

Zutaten

Kartoffeln: 4 mittelgroße
Eier: 2 große
Salz: 1 Teelöffel
Pfeffer: 1/2 Teelöffel
Paprika: 1/2 Teelöffel (optional, für zusätzlichen Geschmack)
Knoblauchpulver: 1/2 Teelöffel (optional)

Vorbereitungsschritte

Anweisungen:

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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