Zucker zum Bestreuen
Viele Hobbyköche schrecken vor der Idee zurück, ihre eigenen Donuts zuzubereiten, einfach weil es so mühsam ist. Bei Hefe-Donuts ist viel Kneten und Ruhen erforderlich, und seien wir mal im Ernst: Niemand möchte stundenlang warten, wenn man Lust auf Donuts hat! Glücklicherweise sind diese hausgemachten frittierten Donuts einfach zuzubereiten und sie sind köstlich .
Hefedonuts werden aus Instanthefe hergestellt und sind leicht und luftig . In diesem Rezept werden alle Zutaten in einer Schüssel gemischt, also weniger schmutziges Geschirr! Die geformten Donuts werden perfekt frittiert und mit Zucker bestreut. Sie sind weich , fluffig und köstlich … lecker!
Kann ich eine Heißluftfritteuse verwenden?
Diese hausgemachten frittierten Donuts können auch im Airfryer zubereitet werden. Decken Sie einfach den Boden des Heißluftfritteusenkorbs mit Pergamentpapier ab. Backen Sie die Donuts etwa 7 bis 8 Minuten lang bei 180 °C (350 °F), bis sie gebräunt und aufgebläht sind. Aus dem Korb nehmen und auf Papier abtropfen lassen.
Rezepttipps
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