Bist du ein Fan von Zwiebelringen? Dann habe ich eine leckere Beilage mit gebratenen Zwiebeln, die du lieben wirst.

Diese Amish-Zwiebelpuffer sind eine köstliche und unkomplizierte Beilage oder ein Snack. Sie sind außen goldbraun und knusprig, innen zart und herzhaft und strotzen vor süßem Zwiebelgeschmack. Aus einem einfachen Teig hergestellt und perfekt frittiert, sind sie ein wohltuender und süchtig machender Leckerbissen, der einfach zuzubereiten ist.

Zutaten:

Bestandteil Menge
Allzweckmehl 2/3 Tasse
Kristallzucker 1 Esslöffel
Maismehl 1 Esslöffel
Backpulver 2 Teelöffel
Vollmilch 2/3 Tasse
Weiße Zwiebeln, gehackt (etwa 1 mittelgroße Zwiebel) 2 Tassen
Koscheres Salz Nach Geschmack
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer Nach Geschmack
Öl zum Braten Nach Bedarf (ca. 1,25 cm tief)

 

 

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