👨🍳 Für: 4 Personen
⏱️ Zubereitungszeit: 20 Minuten
⏱️ Kochzeit: 30 Minuten
🛒 Zutaten:
1 rechteckiger Blätterteig (ca. 250 g)
1 kleine Zucchini (100 g), in Scheiben geschnitten
1 Karotte (80 g), in Stifte oder Scheiben geschnitten
1/2 rote Paprika (60 g), in Streifen geschnitten
1 rote Zwiebel (80 g), in Scheiben geschnitten
150 g Mehr
1 Esslöffel Esslöffel Olivenöl
1 Eigelb (für die Glasur)
Ein paar Blätter frischer Thymian oder Oregano
Salz und Pfeffer
👩🍳 Vorbereitungsschritte:
