Blätterteigpastete mit Wurstsoße

Dieser Blätterteigkuchen mit Wurstsoße ist ein köstliches und wohltuendes Gericht, das herzhafte Wurstsoße mit einem blättrigen, buttrigen Blätterteigboden kombiniert. Es ist ein einfacher, rustikaler Kuchen, der sich perfekt für einen herzhaften Brunch oder ein gemütliches Abendessen eignet. Die reichhaltige Soße und der zarte Boden sorgen für ein sättigendes und einfach zuzubereitendes Gericht.

Blätterteigkuchen mit Wurstsoße

Zutaten:
Zutat Menge
450 g Wurstmehl
¼ Tasse Mehl
2 Tassen Vollmilch
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 Blatt Blätterteig
1 Ei (zum Bestreichen)
Optional: Gehackte Petersilie zum Garnieren
Zubereitung des Blätterteigkuchens mit Wurstsoße:
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