ZUTATEN :
2 Messlöffel Quest Vanille-Milchshake-Proteinpulver
, 2 Quest Vanille-Mandel-Crunch-Riegel (in kleinen Stücken gebrochen),
2 Eiweiß,
120 ml ungesüßte Mandelmilch,
60 ml Apfelmus ohne Zuckerzusatz,
1 EL Kokosöl,
1 TL Vanille,
120 ml kalorienfreier Süßstoff,
60 g Kokosmehl,
60 g Mandelmehl,
1 TL Backpulver,
½ TL Natron,
¼ TL Salz,
120 g + 60 g frische Blaubeeren