Köstlicher Pistazien-Käsekuchen – cremig, nussig und perfekt für besondere Anlässe!.
Zutaten :
170g Graham-Cracker-Krümel.
60g fein gemahlene Pistazien.
50g Zucker.
115g geschmolzene Butter.
900g Frischkäse (Zimmertemperatur).
300g Zucker.
4 große Eier.
240g Sauerrahm.
120g Sahne.
1 TL Vanilleextrakt.
120g fein gemahlene Pistazien.
(Optional: grüne Lebensmittelfarbe).
240ml Schlagsahne (für die Deko).
30g gehackte Pistazien (für die Deko).
Anweisungen :
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
