Cremige Hähnchenlasagne mit Spinat
01 3 EL Aceto Balsamico di Modena
02 1 EL Tomatenmark
03 100 ml Rotwein
04 250 g passierte Tomaten
05 500 g Pilze (nach Belieben)
06 2–3 kleine Zwiebeln
07 1 Knoblauchzehe
08 800 g Blattspinat
09 150 g Sellerie
→ Weitere Zutaten
10 3 EL Olivenöl
11 Salz, Pfeffer, Zucker
12 20 g Butter
13 20 g Mehl
14 450 ml Milch
15 Kräuter (frisch, nach Belieben)
16 Muskatnuss (gerieben)
17 12 Lasagneblätter
18 150 g Gouda (gerieben)
Anleitung
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