– 9 Lasagneblätter
– 2 Tassen geschnittene Champignons
– 2 Tassen frischer oder aufgetauter Spinat
– 3 Esslöffel Butter
– 3 Esslöffel Mehl
– 3 Tassen Milch
– 1 Tasse geriebener Mozzarella
– 1/2 Tasse geriebener Parmesan
– Salz, Pfeffer und Muskatnuss nach Geschmack
Anleitung: