Cremiger Mozzarella Nudelauflauf

Zubereitung:

1. Form vorbereiten:
   Eine feuerfeste Form mit Butter ausstreichen und den Ofen auf 200°C vorheizen.

2. Zutaten vorbereiten:
   Tomaten in gleichmäßige Scheiben schneiden und Mozzarella ebenfalls. Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln.

3. Olivenöl-Mischung:
   Olivenöl mit den Zwiebeln und dem Knoblauch vermengen.

4. Form auslegen:
   Toastbrot in die Form schneiden, sodass der Boden vollständig bedeckt ist.

5. Schichten anlegen:
   Etwas Olivenöl über das Toastbrot träufeln und dann abwechselnd Tomaten-, Mozzarella-Scheiben und Kochschinken dachziegelartig schichten.

6. Auflauf würzen:
   Mit Salz, Pfeffer und dem restlichen Olivenöl abschmecken und im Ofen 40 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.

7. Thymian hinzufügen:
   Den Thymian nach dem Backen über den Auflauf streuen.

Wissenswertes:

• Reich an Geschmack und perfekt für die ganze Familie.

• Kann vorbereitet und am nächsten Tag gebacken werden.

• Perfekt für Reste – ideal für übrig gebliebenes Brot und Schinken.

Lagerung:

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