Croque Monsieur: Ein französischer Klassiker!

Ein herzhafter französischer Snack aus knusprigem Brot, geschmolzenem Käse und Schinken.

Zutaten (für 2 Portionen):

4 Scheiben Weißbrot (200 g)
150 g Gruyère-Käse, gerieben
100 g gekochter Schinken
20 g Butter
10 g Mehl
200 ml Milch
5 g Dijon-Senf (optional)
Anleitung:

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite


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