Kategorie: Hauptgerichte
Ein herzhafter Klassiker aus einfachen Zutaten: Dieser Arme-Leute-Auflauf kombiniert Hackfleisch, cremige Käseschichten und Eiernudeln zu einem wohltuenden Gericht für die ganze Familie. Perfekt für stressige Wochentage – sättigend, günstig und schnell zubereitet.
✅ Warum du dieses Rezept lieben wirst:
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In nur 45 Minuten zubereitet
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Preiswert und familienfreundlich
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Gut vorzubereiten und einfrierbar
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Super cremig und würzig
📝 Zutaten
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700 g Hackfleisch (gemischt Rind/Schwein)
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2 Dosen Tomatensauce
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200 g Frischkäse (z. B. Philadelphia)
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200 g Schmand
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250 g Eiernudeln (breite Bandnudeln empfohlen)
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150 g geriebener Gouda (würzig)
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2 TL Knoblauch (frisch gehackt)
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1 TL italienische Kräuter (z. B. Oregano & Basilikum)
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1 TL Zucker
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Salz & Pfeffer nach Geschmack