Deftiger Wirsing-Hackfleisch-Eintopf

Zutaten:
– 500 g Hackfleisch
– 1 Kopf Wirsing, in Streifen geschnitten
– 3 große Kartoffeln, gewürfelt
– 1 Zwiebel, gehackt
– 2 Möhren, in Scheiben geschnitten
– 1 Dose gehackte Tomaten
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 2 Lorbeerblätter
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1 Liter Gemüsebrühe

Anleitung:

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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