Zutaten:
– 300 g Hühnerbrustfilet, gekocht und zerkleinert
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 15 ml Olivenöl
– 30 g ungesalzene Butter
– 9 g Knoblauch, minced (ca. 3 Zehen)
– 1 g italienische Gewürzmischung (ca. 1 Teelöffel)
– 60 g geriebener Mozzarella-Käse (ca. 1/2 Tasse)
– 60 g geriebener Cheddar-Käse (ca. 1/2 Tasse)
– 4 große Tortillas
– Frische Petersilie, gehackt, optional
Anleitung:
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