
Ein erfrischender Cocktail mit Banane, Zitrone, Ingwer und Kurkuma
1 sehr reife Banane
1 Tasse Mandelmilch (oder andere Pflanzenmilch: Hafer, Kokosnuss, Soja usw.)
1 Esslöffel frischer Zitronensaft
1/2 Teelöffel geriebener frischer Ingwer
1/4 Teelöffel gemahlener oder frischer Kurkuma
1 Esslöffel Honig oder Ahornsirup (optional, je nach Geschmack)
Ein paar Eiswürfel für eine noch kältere Konsistenz (optional)
Schnelle Zubereitung:
Die Banane schälen und in Stücke schneiden.
Zusammen mit Mandelmilch in den Mixer geben.
Zitronensaft, geriebenen Ingwer, Kurkuma und nach Belieben etwas Honig oder Ahornsirup hinzufügen.
Für einen gefrorenen Cocktail geben Sie ein paar Eiswürfel hinzu.
Mixen, bis die Masse glatt und cremig ist.
Sofort servieren und genießen!
Tipps und Variationen:
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