- Koffein, der Hauptbestandteil von Kaffee, wirkt anregend und kann bei manchen Menschen den Schlaf stören. Doch glücklicherweise ist die Liste der Vorteile dieses Getränks lang. Es motiviert Kaffeeliebhaber, noch mehr zu trinken, und wichtige wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Kaffee sogar die Lebensdauer verlängern kann. Schnappen Sie sich eine Tasse und lesen Sie die Details dieser Studie in diesem Artikel!
- Das National Cancer Institute, die National Institutes of Health und die Feinberg School of Medicine der Northwestern University haben vor Kurzem Daten zum Kaffeekonsum der UK Biobank analysiert, einer Langzeitstudie mit einer halben Million Briten im Alter zwischen 38 und 74 Jahren. Das Vereinigte Königreich ist eine führende nationale und internationale Quelle für Gesundheitsinformationen und konzentriert sich auf die Verbesserung von Vorbeugung, Diagnose und Behandlung einer großen Bandbreite schwerer und lebensbedrohlicher Erkrankungen wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfall, Diabetes, Arthritis, Osteoporose, Augenkrankheiten, Depressionen und verschiedener Formen von Demenz. Es verfügt über die größte Datenbank (Blut, Urin, Speichel usw.). Die Ergebnisse, die in JAMA Internal Medicine veröffentlicht und in der Zeitschrift Popular Science zusammengefasst wurden , waren überraschend. Nicht nur leben Kaffeetrinker im Durchschnitt länger als Nichttrinker (was bereits allgemein bekannt war), sondern auch starke Kaffeetrinker leben länger als mäßige Kaffeetrinker.
Kaffee ist Teil einer gesunden Ernährung
Diese groß angelegte Studie mit einer halben Million Teilnehmern ergab einen umgekehrten Zusammenhang zwischen Kaffeekonsum und Sterblichkeit, selbst bei Teilnehmern, die täglich ein bis acht oder mehr Tassen Kaffee tranken. Die Forscher fanden heraus, dass diejenigen, die täglich sechs bis sieben Tassen Kaffee tranken, über einen Zeitraum von zehn Jahren ein um 16 Prozent geringeres Risiko hatten, an der Krankheit zu sterben, als diejenigen, die nie Kaffee tranken.
Laut der Hauptautorin der Studie, Dr. Erikka Loftfield, einer Krebsepidemiologin am National Institutes of Health in Maryland, waren die Ergebnisse zuverlässig, unabhängig davon, ob der Kaffee gemahlen, Instant oder entkoffeiniert war.
