Wenn Sie Lust auf etwas Herzhaftes, Würziges und Befriedigendes haben, ohne stundenlang in der Küche zu stehen, ist Easy Chicken Stroganoff genau das Richtige. Dieses Gericht vereint einfache Zutaten zu einem kräftigen, herzhaften Geschmack. Es ist perfekt für arbeitsreiche Wochentage und dennoch elegant genug für ein zwangloses Abendessen. Mit zarten Hähnchenstücken, erdigen Pilzen, aromatischem Knoblauch und Zwiebeln sowie einer köstlichen Sauerrahmsauce ist dieses Gericht sowohl bekömmlich als auch ein Genuss .
| Bestandteil | Menge |
|---|---|
| Hähnchenbrustfilet ohne Haut und Knochen | 2 (ca. 1 Pfund) |
| Allzweckmehl | 1/4 Tasse (zum Panieren) |
| Olivenöl | 3 Esslöffel |
| Butter | 1 Esslöffel |
| Champignons (in Scheiben geschnitten) | 8 Unzen |
| Gelbe Zwiebel (gehackt) | 1 kleine |
| Trockener Senf | 1 Teelöffel |
| Worcestershire-Sauce | 1 Esslöffel |
| Knoblauch (gehackt) | 2-3 Zehen |
| Hühnerbrühe | 1 Tasse |
| Sauerrahm | 1/2 Tasse |
| Koscheres Salz und Pfeffer | Nach Geschmack |
| Eiernudeln | Zum Servieren |
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