Gesamtzeit: 35 Min.
Portionen: 12 Waffeln
Blätterteig VS Filoteig
Blätterteig und Filoteig sind beides Grundnahrungsmittel in der Welt der Backwaren, die jeweils eine einzigartige Textur und einen einzigartigen Geschmack zu einer Vielzahl von Gerichten, von herzhaften Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts, verleihen. Obwohl sie auf den ersten Blick ähnlich erscheinen mögen, insbesondere da sie beide in Schichtgebäck verwendet werden , gibt es deutliche Unterschiede in ihren Zutaten, ihrer Zubereitung und ihrer kulinarischen Verwendung, die sie voneinander unterscheiden.
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