Eine cremige Suppe mit Lachs, Kartoffeln, Möhren und frischem Dill – herzhaft und sättigend!
Zutaten (für 4 Portionen):
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500 g Lachsfilet
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400 g Kartoffeln (festkochend)
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300 g Lauch (nur weißer und hellgrüner Teil)
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300 g Möhren
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1,2 Liter Fischbrühe
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200 ml Sahne
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1 Bund Dill
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1 Zitrone
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Salz, Pfeffer
Anleitung:
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