Knusprige Blätterteig-Schnecken mit würziger Flammkuchen-Füllung – perfekt als Fingerfood, Snack oder fürs Partybuffet!
🛒 Zutaten
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275 g Blätterteig (aus dem Kühlregal)
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150 g Crème fraîche
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50 g Schinkenwürfel (roh, geräuchert)
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80 g Käse (gerieben, z. B. Emmentaler)
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1 Schalotte (ca. 50 g), fein gewürfelt
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2 EL Schnittlauch (frisch oder TK)
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½ TL Salz
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½ TL Pfeffer
👨🍳 Zubereitung
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