Leichte, cremige, zitronige Wonne bei jedem Bissen. Herb trifft süß. Wolke trifft Kuchen.
Zutaten:
Für den Boden:• 1 ½ Tassen (150 g) Graham-Cracker-Krümel
• 2 EL Zucker
• 6 EL (85 g) ungesalzene Butter, geschmolzen
Für die fluffige Füllung:• 1 Dose (14 oz / 400 g) gesüßte Kondensmilch
• 1/2 Tasse (120 ml) Limettensaft (frisch oder aus der Flasche)
• Schale von 2 Limetten
• 1 TL Vanilleextrakt
• 1 ½ Tassen (360 ml) kalte Schlagsahne
• 2 EL Puderzucker
