Zutaten:
– 9 Blätter vorgekochte Lasagne
– 500 g geschälte und entdarmte Garnelen
– 4 Knoblauchzehen, gehackt
– 100 g Butter
– 200 g geriebener Mozzarella
– 100 g geriebener Parmesan
– 2 Esslöffel frisch gehackte Petersilie
– 2 Esslöffel Olivenöl
– 1 Esslöffel Zitronensaft
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die cremige Sauce:
– 50 g Butter
– 3 Esslöffel Mehl
– 750 ml Milch
– 200 ml Schlagsahne
– 1 Prise Muskatnuss
Anleitung:
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