In der authentischen mexikanischen Küche vereinen nur wenige Gerichte so viel Wärme, Würze und Genuss wie gebackene Chili Rellenos . Mit ihren perfekt gerösteten Chilischoten, gefüllt mit einer würzigen Käsemischung und übergossen mit einer kräftigen, hausgemachten Sauce, bieten Chili Rellenos mit jedem Bissen einen intensiven Geschmack. In dieser umfassenden Anleitung zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt , wie Sie mit frischen Zutaten und traditionellen Techniken gebackene Chili Rellenos in Restaurantqualität zu Hause zubereiten . Tauchen Sie ein in dieses reichhaltige kulinarische Erlebnis.
🧀 Zutaten für gebackene Chili Rellenos
Nachfolgend finden Sie eine Aufschlüsselung der Zutaten, die sowohl für die gefüllten Chilis als auch für die hausgemachte Sauce erforderlich sind , die dieses Gericht zum Gourmetgericht macht.
| Bestandteil | Menge |
|---|---|
| Anaheim oder Pasilla Chilis | 4 große |
| Käsemischung (Cheddar, Jack, Cotija) | 2 Tassen (zerkleinert) |
| FÜR DIE SAUCE: | |
| Zerdrückte Tomaten | ½ Tasse |
| Gewürfelte grüne Chilis (aus der Dose) | 1 Dose (4 oz) |
| Hühnerbrühe | ¼ Tasse |
| Oregano | 1 Esslöffel |
| Knoblauch (frisch, zerdrückt und gehackt) | 2 Nelken |
| Knoblauchpulver | ½ Teelöffel |
| Zwiebel (fein gewürfelt) | ½ Tasse |
Also möchte ich doorgaan, klicken Sie auf die Schaltfläche mit der Ankündigung ⤵️
