Anweisungen
Schritt 1: Apfelmus zubereiten
- Äpfel schälen und hacken:
- Beginnen Sie mit dem Schälen und Entkernen der Äpfel. Schneiden Sie sie in kleine Stücke, damit sie sich leichter kochen lassen.
- Äpfel kochen:
- Geben Sie die gewürfelten Äpfel und 50 ml Wasser in einen kleinen Topf. Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Äpfel weich sind und sich leicht zerdrücken lassen.
- Zu Apfelmus pürieren:
- Mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer die gekochten Äpfel zu einem glatten Apfelmus zerstampfen. Zum Abkühlen beiseitestellen.
Schritt 2: Haferflocken und Nüsse vermischen
- Trockene Zutaten kombinieren:
- Mischen Sie in einer großen Rührschüssel 1 Tasse Haferflocken mit 50 Gramm gehackten Nüssen. Sie können gerne Ihre Lieblingsnüsse verwenden, wie Mandeln, Walnüsse oder Haselnüsse.
- Aromen hinzufügen:
- Für einen dezenten Vanillegeschmack eine Prise Vanillin über die Mischung streuen. Gut vermischen, um die Vanille gleichmäßig zu verteilen.
Schritt 3: Zutaten vermischen
- Apfelmus einarbeiten:
- Das vorbereitete Apfelmus zur Haferflocken-Nuss-Mischung geben. Rühren, bis die Zutaten gut vermischt sind.
- Fette hinzufügen:
- Geben Sie der Mischung eine kleine Menge Butter und Avocadoöl bei. Dies verleiht dem Gericht Fülle und verbessert seine Konsistenz.
- Cranberries einschließen:
- Nach Belieben Preiselbeeren unterheben. Die Preiselbeeren sorgen für einen süß-säuerlichen Geschmacksschub und zusätzliche Nährstoffe.
Schritt 4: Backen
Wenn du weiterlesen möchtest, klicke auf “Nächste→” ⬇️⬇️
