Dieses Pfannengericht mit süßen Chiligarnelen enthält sautierte Garnelen, Zwiebeln, rote Paprika und Spargel, alles garniert mit einer süß-sauren Sauce.
Zutaten
- 1 Dose Kokosmilch (425 g)
- ½ Tasse Wasser
- 1 1/2 Tassen Jasminreis
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Tasse süße Chilisauce
- 5 Esslöffel natriumarme Sojasauce
- 1/4 Tasse Wasser
- 3 Teelöffel Maisstärke
- 2 Esslöffel Olivenöl, geteilt
- 1 rote Paprika, in Scheiben geschnitten
- 1 kleine Zwiebel, in Scheiben geschnitten
- 1 Pfund Spargel, in Drittel geschnitten
- 4 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 1/2 Pfund 16/20 große Garnelen, gesäubert und geschält, mit oder ohne Schwanz. Für die vollständigen Schritte des Kochens gehen Sie auf die nächste Seite oder öffnen Sie die Schaltfläche (>) und vergessen Sie nicht, mit Ihren Facebook-Freunden zu teilen