Bratkartoffeln:
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Nachdem die Kartoffeln in Scheiben geschnitten wurden, etwas von der Butter-Öl-Mischung darüber gießen. Mit einer Gabel bestreichen.
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Verteilen Sie die restliche Mischung mit einem Pinsel gleichmäßig auf den Kartoffeln.
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Bevor Sie die Kartoffeln in den Ofen geben, können Sie nach Belieben noch etwas Salz hinzufügen.
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Das Backblech in den vorgeheizten Ofen schieben und fünfzig Minuten warten, bis die Kartoffeln weich und braun sind.
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Nehmen Sie die Kartoffeln aus dem Ofen und lassen Sie sie vor dem Servieren etwas abkühlen.
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Nehmen Sie sie aus der Folie und servieren Sie sie warm oder legen Sie sie auf einen Teller.
Serviertipps
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Diese gerösteten Kartoffeln sind eine köstliche Beilage zu gegrilltem Hähnchen, Fisch oder einem knackigen Salat.
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Wer es etwas schärfer mag, kann es mit etwas Sauerrahm oder griechischem Joghurt garnieren.
