Diese gefüllten Kartoffeln mit Hackfleisch und Käse sind ein köstliches und herzhaftes Gericht – perfekt für eine sättigende Mahlzeit. Die cremigen Ofenkartoffeln sind mit einer würzigen Mischung aus Hackfleisch, Knoblauch, Zwiebeln und Paprika gefüllt und mit geschmolzenem Käse überbacken. Perfekt gebacken, kombiniert dieses Gericht wohltuende Kartoffeln mit herzhaftem Fleisch und Käse zu einem Gericht, das der ganzen Familie schmeckt.
Zubereitungs-, Koch- und Gesamtzeiten
- Zubereitungszeit : 15 Minuten
- Kochzeit : 45 Minuten
- Gesamtzeit : 1 Stunde
- Portionen : 4 Personen
Küche
Dieses Rezept ist von mediterranen und europäischen Aromen inspiriert und enthält Bratkartoffeln, herzhaftes Hackfleisch und eine Mischung aromatischer Gewürze wie Paprika, Kräuter und Knoblauch. Es ist ein sättigendes, aromatisches Gericht, das sich gut als Hauptgericht zum Mittag- oder Abendessen eignet.
Vollständige Liste der Zutaten
- 800 g Kartoffeln , geschält und halbiert
- Pflanzenöl zum Braten
- 1 Tomate , gehackt
- Warmes Wasser
- 500 g Hackfleisch
- 2 Knoblauchzehen , gehackt
- 1 Zwiebel , gehackt
- 1 rote Paprika , gehackt
- 1 gelbe Paprika , gehackt
- Salz , nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- Provenzalische Kräuter , soviel als nötig
- Süßes Paprikapulver , nach Geschmack
- 70 g Käse , gerieben (Käse nach Wahl)
