👨👩👧👦 Für: 4 Personen
⏱ Zubereitungszeit: 20 Min (ohne Kochen)
Zutaten (für 4 Personen):
🥒 Zucchini: 2 mittelgroße (in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und aushöhlen)
🧀 Frischkäse (z. B. Ricotta oder Feta): 150 g (cremig und leicht körnig)
🌿 Frischer Dill: 2 EL (fein gehackt, einige Spitzen zum Garnieren)
🌱 Petersilie oder Basilikum: 1 EL (fein gehackt, für die Füllung)
🧂 Salz: 1 Prise (für die Würze)
🔥 Paprikapulver (mild): 1/2 TL (zum Bestreuen für die rote Farbtupfer)
🥄 Crème fraîche oder griechischer Joghurt: 1 EL (zum Binden der Käsefüllung)
Zubereitungsschritte:
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