Ein saftiges Steak mit aromatischer Knoblauchbutter – einfach, edel und unglaublich lecker. Ideal für besondere Abende!
⭐️ Zutaten (für 2 Personen)
Für das Steak:
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2 Rindersteaks (z. B. Ribeye, Rumpsteak oder Filet, je ca. 250–300 g)
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Salz & frisch gemahlener Pfeffer
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1 EL Olivenöl
Für die geröstete Knoblauchbutter:
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1 Knolle Knoblauch
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100 g weiche Butter
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1 TL Zitronensaft
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1 TL gehackte Petersilie (optional)
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Salz nach Geschmack
🔥 Zubereitung
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