Entdecken Sie diesen unglaublich einfachen und doch luxuriösen Blaubeer-Joghurt-Kuchen, der wie Käsekuchen schmeckt, aber nur minimale Zutaten und Aufwand erfordert. Dieses proteinreiche, natürlich gesüßte Dessert ist perfekt für gesundheitsbewusste Feinschmecker, die beim Geschmack keine Kompromisse eingehen möchten.
Zutaten
- 400 g (1¾ Tassen) gesüßter Joghurt (griechischer Joghurt empfohlen)
- 4 große Eier, Zimmertemperatur
- 40 g (⅓ Tasse) Maisstärke
- 90 g (¾ Tasse) frische oder gefrorene Blaubeeren (aufgeteilt: 70 g für den Teig, 20 g für den Belag)
Schritt-für-Schritt-Anleitung
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