Gnocchi mit cremigem Spinat – in nur 20 Minuten fertig!

Kurzbeschreibung:
Schnelle Gnocchi in cremiger Spinatsoße mit Kirschtomaten und gerösteten Pinienkernen – einfach lecker!

Zutaten (Gramm):

600 g Gnocchi
200 g frischer Blattspinat
150 g Kirschtomaten
100 g Frischkäse
50 g Schalotten
30 g Pinienkerne
15 g Olivenöl
150 g Gemüsebrühe
2 g Salz
1 g Pfeffer
1 g Muskatnuss
Anleitung:

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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