Goldene Würstchen, cremiges Kartoffelpüree und Bohnensaft 🌭🥔
⏱️ Zubereitungszeit: 40 Minuten
👨👩👧👦 Für 2 Personen
🛒 Zutaten
2 große Schweinswürstchen (je ca. 150 g)
600 g Kartoffelpüree
20 g ungesalzene Butter
5 cl Vollmilch
1 gestrichener TL Salz
1 Prise gemahlener Pfeffer
200 g gekochte weiße Bohnen (aus der Dose, abgespült)
30 cl Rinderbrühe
1 gehäufter EL Mehl
1 EL Neutralöl
1 EL 1/4 TL Worcestershiresauce (optional)
Frisch gehackte Petersilie für den letzten Schliff 🌿
👩🍳 Zubereitung
