Zutaten:
– 500 g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
– 2 EL Olivenöl
– 1 TL Oregano
– 1 TL Knoblauchpulver
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 2 Tassen gekochter Reis
– 1 Gurke, gewürfelt
– 1 Tasse Kirschtomaten, halbiert
– 1/2 rote Zwiebel, in dünne Ringe geschnitten
– 1 Tasse griechischer Joghurt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 1 EL frischer Dill, gehackt
– Saft einer Zitrone
Zubereitung:
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