Hackbraten mit Kartoffelbrei und Bratensoße

Zutaten:
– 500 g Rinderhackfleisch
– 100 g Semmelbrösel
– 1 große Zwiebel, fein gehackt
– 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt
– 1 Stück Ei
– 100 ml Milch
– 800 g Kartoffeln
– 50 g Butter
– Salz, nach Geschmack
– Pfeffer, nach Geschmack
– 1 Packung Bratensoßenmix (oder nach Anleitung)

Anleitung:

 

 

 

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Leave a Comment