Dieses klassische Hackbratenrezept wird mit cremigem Kartoffelpüree und geschmolzenem Cheddar-Käse kombiniert und ergibt eine wohltuende und sättigende Mahlzeit.
Zutaten:
Für den Hackbraten:
| Bestandteil | Menge |
|---|---|
| Olivenöl | 1 Esslöffel |
| Knoblauch (gehackt) | 3 Teelöffel |
| Zwiebel (gehackt) | 1 Zwiebel |
| Hackfleisch | 1 1/2 Pfund |
| Paniermehl | 3/4 Tasse |
| Tomatensauce | 1/4 Tasse |
| Ei | 1 großes Ei |
| BBQ-Sauce | 1/4 Tasse |
| Gefrorene Erbsen | 1/2 Tasse |
| Frische Petersilie (gehackt) | 1/4 Tasse |
| Salz und Pfeffer | Nach Geschmack |
Für das Kartoffelpüree:
| Bestandteil | Menge |
|---|---|
| Butter | 4 Esslöffel |
| Kartoffeln (geschält und in Stücke geschnitten) | 1 1/2 Pfund |
| Schlagsahne | 1/4 Tasse |
| Cheddar-Käse (gerieben) | 1 Tasse |
| Salz und Pfeffer | Nach Geschmack |
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