Dieser Hähnchen-Gemüse- Auflauf mit Käse ist ein köstliches, herzhaftes und wohltuendes Gericht, perfekt für jedes Familienessen oder Abendessen. Mit zarten Hähnchenfilets, dünnen Kartoffelscheiben, frischem Gemüse und einem reichhaltigen Käse-Topping ist dieser Auflauf eine ausgewogene und schmackhafte Mahlzeit in einem Gericht. Die cremige Eiermischung, kombiniert mit süßem Paprika und Dill, bildet eine herzhafte Basis, die perfekt zu Hähnchen und Gemüse passt. Ob als eigenständiges Gericht oder mit einem leichten Salat serviert, dieser Auflauf wird garantiert zum Lieblingsgericht.
Vorbereitungszeit
- Vorbereitungszeit: 25 Minuten
- Kochzeit: 75 Minuten
- Gesamtzeit: 1 Stunde 40 Minuten
- Portionen: 4-6 Portionen
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Zutaten
- 3 Eier
- 150 ml (⅔ Tasse) Milch oder Sahne
- Salz , nach Geschmack
- 1 TL süßes Paprikapulver
- Pfeffer , nach Geschmack
- 800 g Hähnchenfilet
- 2 Knoblauchzehen , gehackt
- 2 kleine Zwiebeln , in dünne Scheiben geschnitten
- 5 Kartoffeln , in dünne Scheiben geschnitten
- 1 rote Paprika , in Streifen geschnitten
- 2 mittelgroße Tomaten , in Scheiben geschnitten
- 1 Zweig Dill , gehackt
- 110 g (1 Tasse) geriebener Käse (Cheddar, Mozzarella oder Käse nach Wahl)
- Olivenöl oder Butter zum Einfetten der Auflaufform
Wegbeschreibung
- siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
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