Zutaten:
– 4 Hähnchenbrüste ohne Haut und Knochen
– 1 Tasse fein gehackte Champignons
– 1/2 Tasse weicher Frischkäse
– 1/2 Tasse geriebener Mozzarella
– 3 Esslöffel Butter
– 3 gehackte Knoblauchzehen
– 1 Teelöffel getrockneter Thymian
– 1 Teelöffel getrocknete Petersilie
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 1/4 Tasse geriebener Parmesan
– Frische Petersilie zum Garnieren
Zubereitung:
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