Hähnchenbrust-Vol-au-vent

Zutaten:
4 Vol-au-vents
2 Hähnchenbrüste
200 g Champignons
40 cl Crème fraîche
1 Zwiebel
1 Esslöffel Mehl
20 g Butter
20 cl Hühnerbrühe
Salz
Pfeffer
Zubereitung:

 

 

 

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